A l’écoute des plantes sauvages

« Ben oui, vous en avez dans votre jardin » s’exclame Sophie qui fait découvrir les plantes sauvages ! A l’écoute de la nature et des curieux, elle organise des omelettes-cueillettes où vous cueillez les plantes du jardin pour les manger en omelette ; à d’autres moments, c’est pour se soigner. L’occasion de goûter aussi à une autre relation au …

Des chevrettes, un terril et une nouvelle vie

Tout quitter, changer de vie, et élever des biquettes sur un terril ! Est-ce juste une blague à faire auprès des collègues ? Non, Julien Graf l’a fait. Il a quitté son travail d’ingénieur pour devenir berger en créant « Les Chevrettes du terril« . En effet, cette ferme produit du fromage bio grâce à une cinquantaine …